無綫藝員江美儀、滕麗名遠赴馬來西亞拍攝《佳節之冬至》 藝人相片

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無綫藝員江美儀、滕麗名遠赴馬來西亞拍攝《佳節之冬至》
帶領觀眾認識大馬冬至節日


（香港－2016年12月6日）冬至一個團圓的節日，繼馬來西亞翡翠台、華麗台早前播出《佳節》節目系列《佳節之端午節》及《佳節之中秋節》很受觀眾歡迎後，今次為即將來臨的冬至請來TVB藝人江美儀及剛摘下2016馬來西亞星光薈萃頒獎典禮女配角的滕麗名聯手主持《佳節之冬至》。這輯《佳節之冬至》分為上下兩集，於上集兩位主持人來到全亞洲十大旅遊城市之一的怡保，而下集她們移師到很多華人聚居的檳城，與當地華人交流，介紹冬至應節的食物，從而令觀眾認識冬至的相關習俗。

冬至是各家庭團聚慶賀的節日，每個人都期待回家吃飯過冬，意味一家人團團圓圓，不得不提就是團圓的食品。兩位紅星江美儀、滕麗名率先抵達首站怡保，會合馬來西亞女藝人溫慧茵(Vivienne)進行拍攝，吸引大批觀眾前來觀賞。她們在怡保街頭暢談時，提及怡保客家人多，而每個籍貫過節吃團圓飯一定有其特色菜，盆菜就是最具代表性的客家菜。三位主持人遂親自走進廚房向師傅請教炮製盆菜，從處理材料、烹調、擺盤，都親力親為地完成所有步驟。除了親身做盆菜外，美儀、阿滕為了招呼晚宴的一班怡保朋友，再跟師傅學做了一褒粵式臘味飯，她們表示因為臘味飯有一種獨特的味道，一聞就很有過節、想要回家吃團圓飯的感覺，所以拜託師傅協助二人做一道臘味飯。另一方面，Vivienne來到一個怡保人的家中準備一道廣東菜式薑芽鴨。由於以前的人生活貧困，平日粗茶淡飯，只有大日子才會有魚有肉，所以說薑芽鴨是冬至節日才會做的菜餚之一。之後，三位主持人在霹靂廣東會館會合一班怡保朋友一起搓湯圓，滕麗名更分享「冬大過年」的說法。大家邊吃邊聊，分享對冬至的感受，最後《佳節之冬至》上集的拍攝就在歡樂溫暖的氣氛中結束。

及後，三位主持人到達第二站檳城繼續進行拍攝下集，與當地華人交流，看他們怎樣過冬，並跟觀眾分享更多有關冬至的典故。三人先坐小船到訪當地檳島西北部的一個養殖各種不同海魚的海上養魚場，三位主持人合力與魚場負責人養殖新一批魚苗，他表示魚苗養大約一年後，即明年冬至的這個時期，就會有收成，所以他都特別對冬至充滿期望，但他亦因為曾經經歷海嘯，導致養魚被沖回海洋而變得一無所有後，所以對收成都特別緊張。聽到魚場負責人的經歷後，三位主持人都各自分享如何跨越困境的心得。問到養魚場負責人怎樣過冬，他都跟多數華人家庭一樣，除了回家做團圓飯外，少不了就是吃湯圓。因此，三人經指導老師權老師的帶領下，做出三款特色湯圓，分別是魚滑肉片鹹湯圓、麻辣炒湯圓、果仁湯圓。其間，美儀分享冬至吃湯圓的由來，相信觀眾更能認識冬至的習俗。吃過湯圓後，是次拍攝亦正式劃上完美句號。

《佳節之冬至》將會於十二月十一日晚上八時及十二月十八日晚上七時在馬來西亞翡翠台、華麗台、華麗台HD播出，觀眾請準時收看，與主持一同感受馬來西亞的冬至氣氛。


圖片說明：
1a-b. 江美儀、滕麗名以及溫慧茵(Vivienne) 抵達怡保進行拍攝，吸引大批觀眾前來觀。
2a-b. 三位主持人遂親自走進廚房向師傅請教炮製盆菜。
3a-c. 三位主持人在霹靂廣東會館與一班怡保朋友一起搓湯圓。
4a-c. 大家分享邊吃邊聊，分享對冬至的感受。
5a-b. 三位主持人到達第二站檳城繼續拍攝《佳節之冬至》下集。
6a-c. 主持人來到一海上養魚場，與魚場負責人交流過冬的重要。
7a-b. 三位主持人經指導老師權老師的帶領下，做出三款特色湯圓。

siuman

謝謝你， 好看